Metzger Buam
Deine traditionelle Metzgerei in München!
Willkommen bei deiner Metzgerei in München!
Seit Jahren stehen wir für erstklassige Fleischqualität, handwerkliches Können und exzellenten Service. Unser Familienbetrieb bietet frische, regionale Produkte von höchster Güte aus artgerechter Tierhaltung. Unser Sortiment umfasst Fleischspezialitäten, Wurstwaren und Convenience-Produkte. Transparenz und Nachhaltigkeit sind uns wichtig. Besuche uns und lass dich von unserem freundlichen Team beraten. Erlebe bayerische Tradition und echten Fleischgenuss bei den Metzger Buam!

Fleischpflanzerl
Saftige, hausgemachte Fleischpflanzerl aus hochwertigem Rindfleisch, fein gewürzt und in der Pfanne goldbraun gebraten. Dazu servieren wir frischen Kartoffelsalat und ein würziges Rahmsoße.

Rindfleisch
Der Klassiker Zartes Rindfleisch, perfekt gegrillt oder gebraten, je nach Wunsch, serviert mit einer Auswahl an Beilagen – von Ofenkartoffeln bis zu saisonalem Gemüse. Ein echtes Geschmackserlebnis für Rindfleisch-Liebhaber.

Hamburger
Unsere Burger-Patties aus bestem Rindfleisch, frisch zubereitet und auf einem weichen Brioche-Brötchen serviert. Wähle zwischen einem klassischen Hamburger oder einem Cheeseburger mit geschmolzenem Käse, frischem Gemüse und einer speziellen Burger-Soße.

Cheeseburger Menü
Für unseren Cheeseburger verwenden wir nur hochwertigstes Rindfleisch, das zu einem zarten und saftigen Patty verarbeitet wird. Auf einem luftigen Brioche-Brötchen serviert, schmilzt geschmackvoller Cheddar oder Gouda über dem Patty.

Lammfleisch
Zart und aromatisch Zartes Lammfleisch, auf den Punkt gegart, serviert mit einer herbstlichen Gemüsebeilage und einem Hauch von Rosmarin und Knoblauch. Perfekt für alle, die den intensiven Geschmack von Lamm lieben.

Kalbfleisch
Fein und zart Kalbfleisch, das durch seine Zartheit und feinen Aromen besticht. Ob als Wiener Schnitzel, in einer Rahmsoße oder als gebratene Medaillons – jedes Gericht wird mit einer Auswahl an frischen Beilagen serviert.



Über uns
Wir sind ein leidenschaftlicher Metzger- und Catering-Service aus München, der sich auf hochwertige Fleischprodukte und frisch zubereitete Gerichte spezialisiert hat. Mit besten Zutaten und viel Liebe zum Handwerk kreieren wir jedes Gericht, um deinen Gaumen zu verwöhnen. Ob saftige Fleischpflanzerl, zarte Rindfleischgerichte oder unsere unwiderstehlichen Cheeseburger – wir setzen auf Qualität und Geschmack. Bei uns bekommst du nicht nur erstklassiges Fleisch, sondern auch individuelle Catering-Menüs für jedes Event – immer frisch, immer lecker.
Erfahrungsberichte
Der beste Burger Münchens – Geheimtipp beim Metzger!
Wenn du auf der Suche nach dem ultimativen Burger-Erlebnis in München bist, dann führt kein Weg an den Metzger Buam vorbei. Dieser unscheinbare Metzgerladen mag auf den ersten Blick wie ein klassischer Fleischladen wirken, aber wer einmal in den Genuss ihres Burgers gekommen ist, weiß: Hier wird Fleisch in Perfektion zelebriert!

KI Ticktock
Super Metzgerei, immer nette Mitarbeiter, die Inhaber verstehen Kundenorientierte Leistung.
Das Fleisch ist immer lecker und zart, die Wurst ebenfalls, fragt gerne nach der hausgemachten, die schmeckt!
Warme Angebote gibt es ebenfalls, sowie hausgemachte Cevapcici und Bratwurst.
Ich fahre von Sauerlach extra hier her um mein Fleisch zu kaufen und hab es noch nie bereut 👍😄

Amar
Öffnungszeiten :
Mo. & So. Geschlossen
Di. – Fr. 08:00-18:00
Sa. 07:00-13:00
Zahlungsmöglickeiten

